Véspera do Enem: alimentação certa e boas noites de sono fazem diferença no rendimento

Véspera do Enem: alimentação certa e boas noites de sono fazem diferença no rendimento

🕓 Última atualização em: 06/11/2025 às 08:09

Com a proximidade do Enem 2025, aumentam as dúvidas entre os estudantes: é melhor revisar os conteúdos até o último minuto ou descansar? Tomar mais café pode melhorar a concentração? E qual é o lanche ideal para levar no dia da prova?

Especialistas reforçam que, nos dias que antecedem o exame, não existe solução milagrosa. Para garantir bom desempenho, o fundamental é manter uma alimentação equilibrada, evitar excessos e preservar a qualidade do sono, fatores que influenciam diretamente o funcionamento do cérebro e a consolidação do aprendizado.


🍽️ O que comer nos dias antes do Enem

A nutricionista Tatiana Palotta Minari, especialista em crononutrição, explica que o ideal é manter uma rotina alimentar estável e variada na semana da prova. Carboidratos de boa qualidade — como arroz, aveia, batata-doce e feijão — fornecem energia constante, essencial para longas horas de foco.

Proteínas magras, como ovos, peixe e frango, favorecem a produção de neurotransmissores ligados à memória, enquanto alimentos ricos em ômega-3 (linhaça, chia, sardinha e salmão) contribuem para a saúde cerebral.

Frutas, legumes e vegetais ajudam a fortalecer o sistema nervoso graças às vitaminas do complexo B e antioxidantes.

Tatiana ressalta que evitar mudanças bruscas na dieta nos dias anteriores ao Enem é essencial: “O organismo funciona melhor quando reconhece os alimentos e os horários das refeições”.

A nutricionista Helena Queiroz complementa que nutrientes como triptofano, magnésio e selênio ajudam no controle da ansiedade e no equilíbrio emocional. Como o estresse pode aumentar a sensibilidade gastrointestinal, refeições leves e de fácil digestão são mais indicadas na véspera do exame.

✅ O que priorizar antes da prova

  • Arroz, legumes e verduras cozidas
  • Ovos, frango ou peixe
  • Frutas frescas
  • Grãos integrais
  • Oleaginosas
  • Preparações simples e conhecidas pelo organismo

❌ O que evitar

  • Frituras, fast food e comidas muito gordurosas
  • Doces em excesso
  • Alimentos ultraprocessados
  • Pratos que você não costuma consumir

Helena reforça: “Experimentar algo novo perto da prova aumenta o risco de mal-estar ou desconforto digestivo”.


🥪 O que levar para comer durante o Enem

A escolha do lanche influencia na energia e na concentração ao longo das horas de prova. As especialistas recomendam priorizar alimentos práticos, nutritivos e que não façam sujeira ou barulho.

✅ Boas opções

  • Banana, maçã, uva ou outras frutas fáceis de consumir
  • Frutas secas
  • Mix de castanhas
  • Sanduíche natural (frango, atum ou queijo branco)
  • Chocolate meio amargo (até 70%), em pequenas porções

“Evite alimentos com cheiro forte ou embalagens ruidosas, que podem distrair tanto você quanto outros candidatos”, reforça Tatiana.

Embora o chocolate meio amargo seja um clássico entre estudantes, Helena lembra que, em excesso, ele pode causar oscilações rápidas de glicose, prejudicando o rendimento.

💧 Hidratação é indispensável

Leve uma garrafinha de água e mantenha-se hidratado ao longo de toda a prova. A desidratação diminui a atenção e aumenta a sensação de fadiga.

☕ Atenção ao café

Café ajuda na concentração, mas deve ser consumido com moderação. O psiquiatra Arthur Danila, do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas da USP, alerta que doses excessivas podem intensificar a ansiedade e atrapalhar o sono na véspera.


😴 Como dormir bem antes do Enem

Segundo Danila, o desempenho no dia da prova é fortemente influenciado pela qualidade do sono da semana anterior. É durante a noite, especialmente nas fases NREM e REM, que o cérebro organiza memórias e equilibra emoções — processos essenciais para o raciocínio e para a retenção do conteúdo estudado.

Ele alerta: “Duas noites mal dormidas já são suficientes para prejudicar foco, velocidade de raciocínio e controle emocional”.

✅ Dicas para manter o sono em dia

  • Dormir entre 7 e 9 horas por noite
  • Manter horário fixo para deitar e acordar
  • Evitar telas por pelo menos uma hora antes de dormir
  • Não virar a noite estudando
  • Se necessário, tirar sonecas curtas (até 20–30 min)

“O conhecimento é consolidado durante o sono. A prova só cobra o que o estilo de vida permitiu que você memorizasse”, conclui o psiquiatra. ver Prefeitura de São Paulo celebra marco histórico ao plantar a 120 milésima árvore de 2025

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